Mam pytanie. Ostatnio czytałam, że nie należy dodawać cytryny do herbaty z uwagi na ryzyko choroby Alzheimera (powstaje cytrynian glinu). A tu czytam że do zielonej dobrze dodawać cytrynę..więc jak to w końcu jest? Do czarnej nie można do zielonej można i nie szkodzi? Pozdrawiam.

Witaminy ACE, karotenoidy,polifenole, ksantofile są antyoksydantami EGZOGENNYMI - autor pomylił pojęcia. EGZO czyli spoza - muszą być dostarczane wraz z pożywieniem, a ENDO to są takie,które nasz organizm sam potrafi wytworzyć.

Fajnie, że ktoś o tym napisał:-) Często nie zdajemy sobie sprawy jaki wpływ mają antyoksydanty (a raczej ich brak) na nasz organizm...Niestety często przy naszym tempie życia nie mamy czasu zadbać o dietę i wówczas jest problem...Na pocieszenie powiem, ze można już kupić w Polsce rewelacyjne suplementy diety z antyoksydantami (nie chcę robić reklamy więc nie podam nazwy...). Tym sposobem nie trzeba się martwić, czy zjedliśmy wystarczającą porcję warzyw i owoców w ciągu dnia.